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深坑老街最受國人歡迎的傳統美味『麻辣鴨血臭豆腐』 麻辣鴨血+臭豆腐+寬粉 有別於一般市售寬粉,擁有獨一無二的寬度和薄度 Q薄軟嫩的口感、晶瑩剔透的色澤,不似刀削麵般厚實筋道,真正傳統工藝才能做出的口感;寬、薄、透、軟、Q、滑及高吸湯率真正美味的口感!
經典紅燒湯頭、嚴選多孔洞的深坑臭豆腐及滑嫩鴨血
食用方法: 1.打開麻辣鴨血臭豆腐調理包,倒入鍋中火煮滾。 2.同時寬粉放入另一鍋滾水,約煮5-7分鐘至透明後撈起。 3.將煮熟的寬粉置入麻辣鴨血臭豆腐中,煮至沸騰。
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